Formaggio Cafffiero 500g

Formaggio Cafffiero 500g

Descubre nuestro queso de leche cruda de vaca, una delicia que nace del encuentro de dos tradiciones queseras extraordinarias. Producido en el corazón de las Dolomitas bellunenses, este queso encierra en sí mismos sabores y aromas que cuentan la historia de un territorio único.

Con un proceso de maduración que supera los 12 meses, nuestro queso se enriquece de una fase adicional de afinamiento de 3 meses, realizada en ambientes anaeróbicos dentro de las históricas fosas de toba de Sogliano al Rubicone. El resultado es un queso con un perfil aromático y gustativo extraordinario, caracterizado por un sabor decidido, envolvente y de larga persistencia. Las “TRE EFFE” destacan la importancia del Forraje, de la Fragancia y de las Fosas, elementos fundamentales que confieren a este producto una personalidad inconfundible.

Una experiencia sensorial única para todos los amantes del queso, que no te puedes perder en www.formaggio-online.it.

Formaggio Cafffiero 500g: come viene prodotto

Fosse Brandinelli, Emilia Romagna

Ingredienti Formaggio Cafffiero 500g

Ingredientes esenciales: leche de vaca, sal marina y cuajo natural.

Valori nutrizionali

Energia 1896 KJ/457 kcal
Grassi 37,90g di cui acidi grassi saturi 26,70g
Carboidrati <0,1g di cui zuccheri <0,1g
Proteine 29.09g
Sale 1,35g

Formaggio Cafffiero 500g: utilizzo in cucina

Formaggio Cafffiero 500g: Note di degustazione

Formaggio Cafffiero 500g: abbinamenti

Come conservare Formaggio Cafffiero 500g al meglio

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