€ 7,10 /
300g ca.
Il formaggio Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop è l'ideale per gli amanti dei gusti intensi e decisi. Questo formaggio unisce due ingredienti di eccellenza, entrambi originari dell'Irpinia: il latte della pecora Bagnolese, nota anche come Malvizza, e il peperoncino.
Il latte utilizzato per il nostro pecorino al peperoncino proviene dalle pecore Malvizze, che pascolano liberamente e si alimentano con quello che trovano nei sentieri naturali dell'Irpinia, garantendo così l'autenticità e la purezza del latte. Quanto al peperoncino, anche questo è coltivato localmente, rispettando la filosofia del Km 0 cara a Milk Coop.
Dopo circa tre mesi di stagionatura, il Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino acquisisce una consistenza morbida e una lieve occhiatura, rendendolo un formaggio unico nel suo genere.
Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, peperoncino. Allergeni: latte
Valori nutrizionali per 100g:
Conservazione: La shelf life è di 6 mesi e la data del lotto corrisponde alla data di produzione.
Il formaggio Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop è l'ideale per gli amanti dei gusti intensi e decisi. Questo formaggio unisce due ingredienti di eccellenza, entrambi originari dell'Irpinia: il latte della pecora Bagnolese, nota anche come Malvizza, e il peperoncino.
Il latte utilizzato per il nostro pecorino al peperoncino proviene dalle pecore Malvizze, che pascolano liberamente e si alimentano con quello che trovano nei sentieri naturali dell'Irpinia, garantendo così l'autenticità e la purezza del latte. Quanto al peperoncino, anche questo è coltivato localmente, rispettando la filosofia del Km 0 cara a Milk Coop.
Dopo circa tre mesi di stagionatura, il Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino acquisisce una consistenza morbida e una lieve occhiatura, rendendolo un formaggio unico nel suo genere.
Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, peperoncino. Allergeni: latte
Valori nutrizionali per 100g:
Conservazione: La shelf life è di 6 mesi e la data del lotto corrisponde alla data di produzione.
Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, peperoncino.
Allergeni: latte
Shelf Life: 6 mesi (il lotto coincide con la data di produzione)
Crosta non edibile.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Consigliamo di gustare il Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino, qui presentato nel formato da 300 grammi, abbinandolo a cibi dal gusto più delicato e di accompagnarlo con un buon bicchiere di Aglianico per esaltarne i sapori.
Altre porzionature:
€ 7,10 / 300g ca.
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