Toma brusca Castelrosso 500g

Toma brusca Castelrosso 500g

Scopri il gusto unico della Toma Brusca Castelrosso, un formaggio dal cuore del Piemonte che incarna la tradizione della produzione casearia italiana. Questo formaggio a pasta semidura, dal processo di maturazione lungo e accurato, è realizzato utilizzando latte vaccino intero pastorizzato, lasciato riposare per permettere una profonda acidificazione.

Il suo profilo gustativo è una vera esplosione di sapori: fine, raffinato e complesso, con un carattere moderatamente piccante. Nelle versioni più stagionate, potrai anche percepire accenni di erborinatura naturale, che arricchiscono ulteriormente l'esperienza di degustazione. Non perdere l'occasione di assaporare questo tesoro culinario piemontese, perfetto per ogni occasione!

Toma brusca Castelrosso 500g: come viene prodotto

Caseificio Pier Luigi Rosso, Piemonte

Ingredienti Toma brusca Castelrosso 500g

Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.

Allergeni: latte

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 370,96kcal / 1558,20kj
Grassi: 29,30g di cui saturi 18g
Carboidrati: 0,80g di cui zuccheri 0,80g
Proteine: 26,80g
Sale: 1,32g

Toma brusca Castelrosso 500g: utilizzo in cucina

Scoprite il Toma Brusca Castelrosso, un prelibato formaggio disponibile in una porzione da 500g, perfetto per chi ama il buon cibo. Questo formaggio si distingue per la sua versatilità, rendendolo ideale da gustare anche da solo, magari alla fine di un pasto. Un accostamento sublime è quello con un vino rosso corposo, come un ottimo Barolo, che esalta i suoi sapori intensi. Per un'esperienza di degustazione unica, provate a servirlo con deliziose mieli di castagno o di tarassaco. Non lasciatevi sfuggire l'opportunità di arricchire la vostra tavola con un prodotto autentico e di qualità.

Toma brusca Castelrosso 500g: Note di degustazione

Toma brusca Castelrosso 500g: abbinamenti

Come conservare Toma brusca Castelrosso 500g al meglio

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