€ 35,90 /
porzione da 1kg ca.
La Crema di Blu affinato con Oseleta è un formaggio eccezionale, noto per il suo sapore intenso e le sue marcate caratteristiche lattiche, insieme a note distintive dovute all'erborinatura. Questo formaggio morbido e avvolgente è un vero gioiello gastronomico, apprezzato per la sua rarità e ricercatezza.
Un tratto distintivo di questo formaggio erborinato è il suo metodo di affinamento: è collocato in piccoli contenitori insieme a vino rosso prodotto dall'uva Oseleta veronese. Questo processo conferisce al formaggio un gusto intenso e una lieve acidità molto gradevole.
La Crema di Blu affinato con Oseleta è un formaggio eccezionale, noto per il suo sapore intenso e le sue marcate caratteristiche lattiche, insieme a note distintive dovute all'erborinatura. Questo formaggio morbido e avvolgente è un vero gioiello gastronomico, apprezzato per la sua rarità e ricercatezza.
Un tratto distintivo di questo formaggio erborinato è il suo metodo di affinamento: è collocato in piccoli contenitori insieme a vino rosso prodotto dall'uva Oseleta veronese. Questo processo conferisce al formaggio un gusto intenso e una lieve acidità molto gradevole.
Presentato qui in porzioni da 1kg, la Crema di Blu affinato con Oseleta è ideale da gustare da solo su una fetta di pane tostato e croccante, perfetto se abbinato a un nobilissimo Amarone DOCG. È anche delizioso in piatti più elaborati, come i risotti, soprattutto se preparato con il radicchio rosa di Verona.
Altre porzionature:
€ 35,90 / porzione da 1kg ca.
Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!