Mantuanella - Azienda Agricola Levante

Nel cuore della provincia di Mantova, circondata da paesaggi incantevoli e tradizioni millenarie, si sviluppa una storia ricca di passione e amore per il formaggio: quella dell'Azienda Agricola Levante. Qui, dove gli allevamenti di bovini da latte si intrecciano con il tempo, la produzione del Grana Padano DOP conquista ogni giorno il palato degli appassionati di formaggio, mantenendo viva una tradizione che affonda le radici nei secoli.

Tradizione e Innovazione: il cuore pulsante di Levante

La nostra azienda è il frutto di un'eredità familiare, quella della famiglia Romani, originaria di Parma, che ha portato con sé un bagaglio di conoscenze e tecniche di caseificazione fin dall'inizio del Novecento. Stabilitisi a Boccadiganda di Borgoforte, hanno saputo integrare la tradizione con innovazioni tecnologiche, creando un impianto all’avanguardia che rispetta rigorosamente le norme di qualità e sicurezza alimentare. Ogni forma di Grana Padano DOP che produciamo è il risultato di questo equilibrio tra passato e futuro.

Il Grana Padano DOP: un custode della genuinità

Ogni morso di Grana Padano DOP racconta una storia: quella dei pascoli verdi, delle mucche nutrite con foraggi selezionati e delle sezioni di caseificazione meticolosamente curate. Questo formaggio a pasta dura, autentico e non pastorizzato, rappresenta non solo il nostro impegno verso la qualità, ma anche il rispetto per l'ambiente e la sostenibilità. Lavoriamo ogni giorno per garantire un prodotto che non solo soddisfa il palato, ma che è anche un simbolo di eccellenza gastronomica italiana.

Un viaggio sensoriale nel mondo del formaggio

La nostra missione è creare un'esperienza unica per gli amanti del formaggio. Attraverso il nostro e-commerce, www.formaggio-online.it, portiamo direttamente a casa tua i sapori autentici di Mantova. Che tu stia cercando un formaggio da grattugia per arricchire i tuoi piatti o desideri scoprire nuove prelibatezze, il nostro assortimento di specialità casearie è pensato per soddisfare ogni palato. Ogni acquisto è un passo verso la valorizzazione della tradizione culinaria italiana e un esempio del nostro impegno nella produzione sostenibile.

Unisciti a noi in questo viaggio. Scopri la bontà del Grana Padano DOP e delle altre delizie dalla nostra terra. Ogni morso racconta la storia di una passione che dura da generazioni.