€ 7,00 /
Pezzo da 300g ca.
L'Azienda Agricola Levante si distingue nel panorama caseario italiano con un fermo impegno per la qualità e la salute, avendo ottenuto la prestigiosa certificazione NO OGM per tutti i suoi prodotti. Non solo, ma ha anche ricevuto il riconoscimento "Progetto Salute" dalla Fondazione Bambino, un attestato di merito per le sue iniziative a favore della salute infantile.
Il formaggio di Levante è un prodotto unico, arricchito con fermenti lattici ed enzimi naturali durante la fase di prefermentazione. Questa lavorazione innovativa consente di predigerire il lattosio, rendendo il formaggio accessibile anche a coloro che soffrono di intolleranza al lattosio. Grazie a queste tecniche all'avanguardia, i formaggi stagionati per meno di 30 mesi possono essere gustati serenamente anche dai più sensibili. Scegliere Levante significa abbracciare una tradizione di qualità e innovazione a favore della salute di tutti, grandi e piccini!
L'Azienda Agricola Levante si distingue nel panorama caseario italiano con un fermo impegno per la qualità e la salute, avendo ottenuto la prestigiosa certificazione NO OGM per tutti i suoi prodotti. Non solo, ma ha anche ricevuto il riconoscimento "Progetto Salute" dalla Fondazione Bambino, un attestato di merito per le sue iniziative a favore della salute infantile.
Il formaggio di Levante è un prodotto unico, arricchito con fermenti lattici ed enzimi naturali durante la fase di prefermentazione. Questa lavorazione innovativa consente di predigerire il lattosio, rendendo il formaggio accessibile anche a coloro che soffrono di intolleranza al lattosio. Grazie a queste tecniche all'avanguardia, i formaggi stagionati per meno di 30 mesi possono essere gustati serenamente anche dai più sensibili. Scegliere Levante significa abbracciare una tradizione di qualità e innovazione a favore della salute di tutti, grandi e piccini!
Scopri il formaggio Mantuanella, un delizioso prodotto caseario che si distingue per la sua consistenza omogenea e compatta, impreziosita da una lieve presenza di cristalli di tirosina. Questo formaggio è un vero e proprio invito al palato, grazie alla sua cremosità avvolgente e a una dolcezza unica, che conquista fin dal primo assaggio.
Perfetto per accompagnare aperitivi o da gustare durante un pasto completo, il Mantuanella si abbina splendidamente a marmellate delicate di pesca o albicocca, oltre a un filo di miele di acacia che ne esalta ulteriormente il sapore.
Per un'accoppiata davvero indimenticabile, suggeriamo di degustarlo con vini freschi e fruttati, come il rinomato Valdobbiadene Prosecco DOCG, il quale, con le sue bollicine vivaci, crea un perfetto equilibrio di sapori nel tuo menù. Lasciati conquistare dal gusto avvolgente del Mantuanella e arricchisci i tuoi momenti di convivialità con un tocco di classe!
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