Formaggio al peperoncino 300g

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Veneto

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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte

Caciottella della forma del canestrato prodotta con latte vaccino e stagionata 3-4 mesi.

Nella lavorazione si aggiunge all’impasto del peperoncino di Calabria e poi, dopo stagionatura, viene avvolto in peperoncino in polvere. Molto saporito e aromatico tipico.

Formaggio al peperoncino 300g

La Casara Roncolato, Veneto

Formaggio al peperoncino 300g: utilizzo in cucina

Ottimo per la preparazione di sandwich gustosi e saporiti e per farcire cannelloni o lasagne al pomodoro.

Vini bianchi aromatici come muller thurgau e saubignon blanc.