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Caprino al carbone vegetale tronchetto

13,00 / 230g ca.


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El Caprino al Carbone representa una verdadera joya para los amantes del queso. Este refinado producto lácteo obtenido de leche de cabra se distingue por su rápida cremosidad, visible sobre todo en su deliciosa corteza. ¿El secreto de este resultado? El uso de carbón vegetal, que actúa como una barrera natural, creando un ambiente ideal para el desarrollo de mohos comestibles de varios colores, desde el blanco hasta el azul. Esta técnica tradicional de afinamiento, originaria de Francia, no solo acelera la maduración del queso, sino que también realza las notas aromáticas, que van desde lo ligero hasta lo picante. Gracias a este proceso artesanal, el Caprino al Carbone ofrece una experiencia gustativa sin igual, rica en matices y profundidad, perfecta para todos los paladares más exigentes. Descubra un mundo de sabores sofisticados en https://www.spaghettiemandolino.it/es/!

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Caprino al carbone vegetale tronchetto

El Caprino al Carbone representa una verdadera joya para los amantes del queso. Este refinado producto lácteo obtenido de leche de cabra se distingue por su rápida cremosidad, visible sobre todo en su deliciosa corteza. ¿El secreto de este resultado? El uso de carbón vegetal, que actúa como una barrera natural, creando un ambiente ideal para el desarrollo de mohos comestibles de varios colores, desde el blanco hasta el azul. Esta técnica tradicional de afinamiento, originaria de Francia, no solo acelera la maduración del queso, sino que también realza las notas aromáticas, que van desde lo ligero hasta lo picante. Gracias a este proceso artesanal, el Caprino al Carbone ofrece una experiencia gustativa sin igual, rica en matices y profundidad, perfecta para todos los paladares más exigentes. Descubra un mundo de sabores sofisticados en https://www.spaghettiemandolino.it/es/!

Caprino al carbone vegetale tronchetto: come viene prodotto

Caseificio Lavialattea, Lombardia

Ingredienti Caprino al carbone vegetale tronchetto

Descubre la autenticidad de nuestro queso, elaborado con leche entera de cabra premium, enriquecido con un toque de sal y cuajo de cabrito seleccionado. Para añadir un toque distintivo, hemos incorporado carbón vegetal, que no solo proporciona un aspecto único, sino que también realza el sabor. Un producto que celebra la tradición quesera, perfecto para los amantes del queso que siempre buscan lo mejor.

Valori nutrizionali

Energia 240 Kcal/ 960 KJ
Grassi 15 g di cui saturi 10,79 g
Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,01 g
Proteine 12 g
Sale 1,2 g

Caprino al carbone vegetale tronchetto: utilizzo in cucina

Caprino al carbone vegetale tronchetto: Note di degustazione

Caprino al carbone vegetale tronchetto: abbinamenti

Come conservare Caprino al carbone vegetale tronchetto al meglio

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