Robiola due latti Caprabella 280g

Robiola due latti Caprabella 280g

Un formaggio artigianale molle a pasta cruda, creato con amore per la qualità e passione per il territorio della pianura padana.

Questo parallelepipedo di bontà, avvolto da una fioritura naturale bianca e vellutata, porta sulla tua tavola l'essenza autentica della tradizione casearia italiana.

Robiola due latti Caprabella 280g: come viene prodotto

L’eccellenza della Robiola firmata Caseifici Zani affonda le radici in una tradizione artigianale che ha origine oltre cinquant’anni fa, grazie all'impegno di Piero Zani.

Oggi, la nostra produzione si basa su una struttura all'avanguardia, unendo sapientemente le tecniche tradizionali alle innovazioni più recenti, per creare un prodotto unico.

Dalla selezione meticolosa del latte fino alle fasi di lavorazione e imballaggio, ogni fase è realizzata con un preciso obiettivo: garantire un formaggio di qualità superiore.

Certificata attraverso un rigoroso protocollo di gestione aziendale, la Robiola rappresenta la dedizione dei Caseifici Zani verso l’eccellenza e la sostenibilità.

Caseifici Zani, Lombardia

Da oltre cinquant'anni, i Caseifici Zani portano autentici sapori sulla tua tavola.

La storia affascinante dei Caseifici Zani ha inizio nei primi decenni del '900, quando Piero Zani, il fondatore, iniziò la sua avventura raccogliendo il latte fresco dai contadini della fertile pianura padana. Questo impegno per la qualità e la tradizione ha definito la missione dell'azienda nel corso delle generazioni, portando avanti un artigianato che unisce passione e esperienza.

Negli anni, l'azienda si è evoluta, ampliando la sua gamma di prodotti e mantenendo sempre un forte legame con i valori della tradizione casearia. Ogni formaggio è il risultato di un attento processo di lavorazione che valorizza il latte fresco, offrendo ai consumatori un'esperienza unica di gusto e autenticità.

Per scoprire di più sulla nostra storia e sulla produzione dei Caseifici Zani, visita la nostra scheda del produttore.

Ingredienti Robiola due latti Caprabella 280g

Latte vaccino 69%
Latte caprino 30%
Caglio
Sale

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 1211 kj / 292 kcal
Grassi: 24g di cui saturi 18g
Carboidrati: 1g di cui zuccheri 0,5g
Proteine: 17,8g
Sale: 1,2g

Robiola due latti Caprabella 280g: utilizzo in cucina

La Robiola dei Caseifici Zani è la scelta ideale per arricchire le vostre esperienze culinarie. Che siate chef esperti o cuochi amatoriali, questo formaggio artigianale aggiunge un tocco di raffinatezza a qualsiasi piatto. Perfetta su crostini croccanti, abbinata a frutta fresca o come protagonista in ricette deliziose.

Sperimentate, create e godetevi la straordinaria versatilità di questo autentico formaggio italiano,

Robiola due latti Caprabella 280g: Note di degustazione

Questa robiola artigianale, offre una consistenza cremosa e un sapore ricco e avvolgente.

Robiola due latti Caprabella 280g: abbinamenti

Come conservare Robiola due latti Caprabella 280g al meglio

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