/ Mostarde
Lombardia
€ 8,10 /
350g
Scopri la magia della cotognata con senape, una deliziosa conserva che unisce la dolcezza delle mele cotogne a un tocco di piccantezza, perfetta per esaltare i tuoi momenti di degustazione. Questa prelibatezza, caratterizzata da una consistenza robusta, è realizzata con ingredienti selezionati: mele cotogne fresche, zucchero e una nota di senape, per offrirti una mostarda dolce e leggermente aromatico che si sposa magnificamente con i formaggi più raffinati.
La tradizione della cotognata affonda le sue radici nell’antica Roma, dove la frutta veniva cucinata con zucchero per dar vita a conserve irresistibili. Con il passare dei secoli, durante il Medioevo, questa ricetta si diffuse in tutto il continente europeo, evolvendosi grazie all'aggiunta di spezie e aromi che la rendono ancora più affascinante.
Un'innovazione più recente ha visto l'introduzione della senape nella preparazione della cotognata, un abbinamento che crea un contrasto delizioso con la dolcezza intrinseca della frutta. Questo mix conferisce alla conserva una profondità di sapore che rende ogni assaggio un'esperienza unica e memorabile.
La cotogna stessa è un frutto affascinante, simile a una mela ma di dimensione ridotta e forma irregolare. Caratterizzata da una polpa solida e acidula, la cotogna è tradizionalmente utilizzata per creare conserve, marmellate e persino liquori, grazie alla sua versatilità .
La cotognata alla senape di Andrini Marmellate è un prodotto realizzato con ingredienti di altissima qualità , seguendo metodi artigianali e ricette tradizionali. Aggiungila alla tua tavola per un'esperienza gastronomica senza pari, perfetta per accompagnare formaggi stagionati o freschi, creando abbinamenti che stupiranno e delizieranno i tuoi ospiti.
Scopri la magia della cotognata con senape, una deliziosa conserva che unisce la dolcezza delle mele cotogne a un tocco di piccantezza, perfetta per esaltare i tuoi momenti di degustazione. Questa prelibatezza, caratterizzata da una consistenza robusta, è realizzata con ingredienti selezionati: mele cotogne fresche, zucchero e una nota di senape, per offrirti una mostarda dolce e leggermente aromatico che si sposa magnificamente con i formaggi più raffinati.
La tradizione della cotognata affonda le sue radici nell’antica Roma, dove la frutta veniva cucinata con zucchero per dar vita a conserve irresistibili. Con il passare dei secoli, durante il Medioevo, questa ricetta si diffuse in tutto il continente europeo, evolvendosi grazie all'aggiunta di spezie e aromi che la rendono ancora più affascinante.
Un'innovazione più recente ha visto l'introduzione della senape nella preparazione della cotognata, un abbinamento che crea un contrasto delizioso con la dolcezza intrinseca della frutta. Questo mix conferisce alla conserva una profondità di sapore che rende ogni assaggio un'esperienza unica e memorabile.
La cotogna stessa è un frutto affascinante, simile a una mela ma di dimensione ridotta e forma irregolare. Caratterizzata da una polpa solida e acidula, la cotogna è tradizionalmente utilizzata per creare conserve, marmellate e persino liquori, grazie alla sua versatilità .
La cotognata alla senape di Andrini Marmellate è un prodotto realizzato con ingredienti di altissima qualità , seguendo metodi artigianali e ricette tradizionali. Aggiungila alla tua tavola per un'esperienza gastronomica senza pari, perfetta per accompagnare formaggi stagionati o freschi, creando abbinamenti che stupiranno e delizieranno i tuoi ospiti.
Presentiamo una salsa che diventa il protagonista indiscusso della tua tavola, racchiusa in una raffinata confezione in legno sfogliato. Questa squisita creazione è ideale per esaltare il sapore di formaggi a pasta dura, come il prelibato parmigiano reggiano, il pecorino saporito e il delizioso grana. Ma non è tutto: puoi utilizzare questa meravigliosa mostarda anche per arricchire i tuoi arrosti o per dare una nota fruttata e sorprendente alle tue insalate.
E parliamo ora del packaging: non è solo bello da vedere, ma anche ecologico. Porta con sé un richiamo alle tradizioni artigianali e si presenta come un elemento di impatto visivo e sensoriale. Immagina di regalarla insieme a una selezione di formaggi, un abbinamento che sarà semplicemente straordinario, sia per gli occhi che per il palato!
€ 8,10 / 350g
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Credits: Hey! / Gruppo Volta
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