Pecorino semistagionato 300g

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Lazio

€ 6,67 / 300g ca. S/V

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Allergeni: Latte

Il Pecorino Semistagionato di Fattoria Lepini è una caciotta morbida a pasta semicotta, stagionata per circa 30 giorni. Questo formaggio è lavorato e prodotto artigianalmente con latte di pecore razza comisana allevate esclusivamente al pascolo.

Pecorino semistagionato 300g

Ingredienti Pecorino semistagionato 300g

Latte ovino (origine Italia), sale, caglio, fermenti.

Allergeni: latte.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal: 312,5 Kcal - 1296,91 KJ
Carboidrati: 3.95 g
Proteine: 17.97 g
Grassi: 24.98 g
Sale:1.24g

Shelf Life: 3 mesi

Valori nutrizionali

Tabella valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal: 312,5 Kcal - 1296,91 KJ
Carboidrati: 3.95 g
Proteine: 17.97 g
Grassi: 24.98 g
Sale:1.24g

Pecorino semistagionato 300g: utilizzo in cucina

Il Pecorino Semistagionato di Fattoria Lepini è un ingrediente fondamentale in molte preparazioni romane come le trippe alla romana, la carbonara, gli spaghetti alla puttanesca e altro ancora. È anche ideale se gustato con mostarde di frutta e abbinato a vini bianchi strutturati e rossi morbidi, anche di taglio internazionale.