Erborinato gialloblu 200g

Erborinato gialloblu 200g

Un capolavoro creato dalla famiglia Roncolato, questa formaggella artigianale combina il giallo dello zafferano con le striature verdi del Penicillium Roqueforti, tipiche degli erborinati.

Prodotta con latte vaccino intero, ha una pasta morbida di colore giallo intenso con striature blu/verdastre. Il gusto è delicato, speziato e dolce, con una piacevole sapidità e cremosità.

 

Erborinato gialloblu 200g: come viene prodotto

La Casara Roncolato, Veneto

Ingredienti Erborinato gialloblu 200g

Ingredienti: Latte vaccino intero pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, Penicillium Roqueforti, zafferano. Crosta non edibile.

Valori nutrizionali

Erborinato gialloblu 200g: utilizzo in cucina

Un must della famiglia Roncolato, questa formaggella artigianale presenta il giallo dello zafferano e le striature verdi del Penicillium Roqueforti, caratteristiche degli erborinati.

Prodotta con latte vaccino intero, ha una pasta morbida di un intenso colore giallo, arricchita da striature blu/verdastre. Il gusto è delicato, speziato e dolce, con una piacevole sapidità e cremosità.

Erborinato gialloblu 200g: Note di degustazione

Erborinato gialloblu 200g: abbinamenti

Come conservare Erborinato gialloblu 200g al meglio

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