€ 3,70 /
200g ca.
Il Provolone dolce rappresenta un autentico simbolo della tradizione casearia italiana, con radici profonde nella cultura gastronomica della Campania, dove ha preso vita dalla celebre mozzarella. Nel XIX secolo, questo delizioso formaggio ha trovato nuova dimora nella fertile pianura padana, conquistando il cuore degli amanti del formaggio in tutta Italia.
Caratterizzato da una varietà di forme e da un periodo di stagionatura che va da un minimo di 2 a 3 mesi, il Provolone dolce si distingue per il suo sapore armonioso e la sua consistenza elastica. Ogni morso è un viaggio nel mondo della dolcezza, ideale per arricchire i vostri piatti o da gustare semplicemente accompagnato da un buon vino. Scoprite la gioia della tradizione casearia con ogni fetta di Provolone dolce, una scelta perfetta per gli appassionati di formaggio su www.formaggio-online.it!
Il Provolone dolce rappresenta un autentico simbolo della tradizione casearia italiana, con radici profonde nella cultura gastronomica della Campania, dove ha preso vita dalla celebre mozzarella. Nel XIX secolo, questo delizioso formaggio ha trovato nuova dimora nella fertile pianura padana, conquistando il cuore degli amanti del formaggio in tutta Italia.
Caratterizzato da una varietà di forme e da un periodo di stagionatura che va da un minimo di 2 a 3 mesi, il Provolone dolce si distingue per il suo sapore armonioso e la sua consistenza elastica. Ogni morso è un viaggio nel mondo della dolcezza, ideale per arricchire i vostri piatti o da gustare semplicemente accompagnato da un buon vino. Scoprite la gioia della tradizione casearia con ogni fetta di Provolone dolce, una scelta perfetta per gli appassionati di formaggio su www.formaggio-online.it!
Latte di vacca, sale, caglio
Allergeni: lattosio
Shelf-life: 180 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 370,6kcal / 1538,8kj
Grassi: 29g di cui saturi 18,8g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 27,4g
Sale: 0,76g
Scopri il nostro formaggio versatile, perfetto per creare deliziosi antipasti e stuzzichini freschi. Questo prodotto si presta magnificamente a combinazioni con spiedini di pomodorini ciliegini e olive verdi, rendendo i tuoi aperitivi ancora più invitanti.
Non solo, si tratta di un'ottima scelta da integrare in insalate di verdure fresche e per arricchire sandwich gustosi. Grazie alla sua straordinaria capacità di sciogliersi e filare, è ideale anche per farcire verdure e carni bianche, elevando ogni piatto a una nuova esperienza di sapore. Gli abbinamenti perfetti includono vini bianchi come il Soave e il Lugana, così come spumanti dal metodo charmat, per un'esperienza gastronomica completa e raffinata.
Altre porzionature:
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