Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g

4.9 / 5

Sardegna

€ 7,90 / 200g ca.

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Allergeni: Latte

La caciotta è realizzata con latte di capre che pascolano nella macchia mediterranea della Sardegna. La stagionatura che dura dai 30 ai 40 giorni, dona al formaggio una consistenza cremosa all'interno e un delizioso aroma di latte fresco. questo formaggio artigianale è un vero piacere per il palato.

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g

Ingredienti Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g

Latte caprino, caglio, sale marino

Valori nutrizionali

Energia 338 kcal / 1402 kJ
Grassi 28,0 g di cui saturi 16,0 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g
Proteine 21,0 g
Sale 1,2 g

Caprabella caprino fresco di Sardegna 200g: utilizzo in cucina

La Caciotta di capra Orosei, disponibile in porzioni da 200 grammi, è ideale per concludere un pasto in modo rinfrescante o per arricchire un tagliere sfizioso.

Si abbina perfettamente con vini bianchi leggermente aromatici, come l'Arneis del Roero piemontese o il Lugana del Lago di Garda.